Cempedak, buah yang serupa tapi tak sama dengan nangka, memiliki manfaat kesehatan yang beragam. Selain memiliki rasa yang lebih tajam dan aroma yang tidak disukai oleh beberapa orang, buah eksotis ini dikenal dengan berbagai sebutan seperti champada, bangkong, sonekadat, mit to, atau artocarpus integer.
Kandungan Nutrisi Buah Cempedak
Setiap ukuran 100 gram buah cempedak, mengandung jumlah nutrisi berikut:
Energi: 165 kkal
Karbohidrat: 36,7 gram
Protein: 4,2 gram
Lemak: 0,1 gram
Kalsium: 33 miligram
Fosfor: 200 miligram
Zat besi: 1 miligram
Vitamin A, B1, dan C
Kandungan tersebut tentunya memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Supaya lebih jelas, Ini Alasan Pentingnya Mengonsumsi Buah-Buahan Setiap Hari.
Manfaat Jus Buah Cempedak Untuk Kesehatan
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan buah cempedak, seperti yang dilaporkan dalam International Food Research Journal:
1. Kesehatan Mata
Cempedak mengandung vitamin A, yang penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu memelihara penglihatan yang baik dan mencegah masalah mata seperti kebutaan malam atau rabun senja.
2. Kesehatan Jantung
Cempedak mengandung kalium, mineral yang diperlukan untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu mengatur tekanan darah, menjaga ritme jantung yang normal, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
3. Sistem Kekebalan Tubuh
Buah cempedak mengandung vitamin C, yang memiliki peran penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu melawan infeksi, mendorong penyembuhan luka, dan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
4. Pencernaan yang Sehat
Kandungan serat yang tinggi dalam cempedak bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Serat membantu meningkatkan gerakan usus, mencegah sembelit, dan menjaga keseimbangan mikrobiota usus yang sehat.
5. Sumber Energi
Cempedak mengandung karbohidrat kompleks yang menyediakan energi yang diperlukan oleh tubuh. Konsumsi cempedak atau jus cempedak dapat membantu meningkatkan stamina dan memberikan dorongan energi.
Meskipun buah cempedak memiliki manfaat kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak dan seimbang. Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau alergi terhadap buah-buahan tertentu, disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional medis sebelum mengubah pola makan Anda.
0 Komentar