Resep Sari Kacang Hijau Segar yang Baik untuk Kesehatan

 

Salah satu kacang-kacangan yang dikenal dengan manfaatnya yang melimpah adalah kacang hijau. Di bawah ini kami akan memberikan resep sari kacang hijau segar yang menyehatkan dan enak untuk dikonsumsi oleh siapa. Penasaran? Simak ulasan berikut ini.

Kacang hijau adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak sekali manfaatnya untuk Kesehatan. Tentu kamu sudah cukup sering mengonsumsi dan mendengar manfaat dari kacang hijau.

·       Manfaat dari kacang hijau antara lain adalah:

·       Asupan penting untuk seorang ibu yang sedang hamil dan menyusui.

·       Mencegah anemia.

·       Mencegah dan mengurangi sembelit

·       Memperkuat tulang.

·       Menjaga berat badan.

·       Mencegah gizi buruk.

·       Meningkatkan Kesehatan jantung.

·       Meningkatkan kecerdasan bayi.

Dan masih banyak lagi manfaat kacang hijau yang baik untuk Kesehatan. Hal itulah yang membuat banyak orang memanfaatkan kacang hijau sebagai salah satu asupan yang penting untuk sehari-hari.

Biasanya, banyak orang yang mengolah kacang hijau sebagai es kacang hijau, bubur kacang hijau, bahkan menjadi salah satu minuman Kesehatan seperti yang ingin kamu berikan saat ini. Di bawah ini, kami akan memberikan resep sari kacang hijau yang segar namun tetap menyehatkan.

Resep di bawah ini dapat kamu konsumsi setiap hari untuk memenuhi nutrisi harian kamu. Penasaran dengan resep tersebut? Simak ulasan di bawah ini.

Resep Sari Kacang Hijau yang Menyehatkan

·       50 gram krimmer

·       150 gram kacang hijau

·       1000 ml air untuk merebus

·       150 gram gula pasir

·       1/2 sdt essense pandan

·       2 lembar daun pandan

·       2 cm jahe, digeprek

·       400 ml air

·       1/2 sdt garam

CARA MEMBUAT

1.       Sari Kacang Hijau: Rendam kacang hijau minimal selama 5 jam.

2.       Rebus kacang hijau dengan 1000 ml air hingga empuk/matang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan, buang airnya.

3.       Haluskan kacang hiijau yang sudah di rebus, blender hingga merata.

4.       Tuangkan dalam pan dan tambahkan air, daun pandan, garam, jahe geprek kemudian rebus. Aduk terus hingga mendidih.

5.       Tambahkan essense, gula pasir dan krimmer, aduk hingga larut merata dan mendidih. Saring dan sisihkan.

6.       Penyajian: larutkan krimmer dengan air hangat, aduk rata dan sisihkan.

7.       Beri es batu, tuang sari kacang hijau dalam gelas saji hingga 1/2 bagian gelas, kemudian tuangi larutan krimmer 1/4 bagian gelas.

8.       Siap di sajikan sari kacang ijo tanpa santan.

Nah, itulah resep sari kacang hijau menyehatkan yang dapat kamu coba di rumah kamu. Dengan resep yang sudah kami berikan tadi, kamu tidak perlu repot-repot membeli sari kacang hijau kemasan lagi.

Sebab, kamu sudah bisa membuat sendiri dan rasanya yang lebih enak. Semoga ulasan kami dapat membantu kamu dan selamat mencoba!